The delectable taste of a fried savoury in coils,  something that is sure to entice everyone who has had a scrunchy bite out of it. Made from hand ground rice flour and urad flour kneaded with butter and fried in oil as coils, the Thenkuzhal murukku smells heavenly of coconut milk, an ingredient that gives it the whiteness. Try this one and you are sure to come back for more!

ஒரு முறுக்கின் சுவை தேன் போல் இருக்கின்றது என்றால் அது தேன் குழல் முறுக்குதான். கைக்குத்தல் அரிசி மற்றும் வெண்ணெயுடன் பிசைந்த உளுந்து மாவினை சுருள் சுருளாக எண்ணெயில் வறுத்து தேன்குழல் முறுக்கு தயாரிக்கப்படுகிறது. தேங்காய் பாலின் சுவை தேன்குழல் முறுக்கினை சுவையின் சொர்க்க வாசலுக்கே அழைத்து செல்கிறது.

SERVING GUIDE

Store in an airtight container

SHELF LIFE

30 days